Tapas – Tapas

Tapas Workshop: Spanische- und Mallorquinische Küche

Wo:Augenschmaus & Gaumenfreuden, Am Gaisberg 1a, 76703 Kraichtal
Wann:Mittwoch, 1. Okt. 2025 um 18:30 Uhr
Kosten:EUR 110,00

Auf meinen Reisen nach Spanien habe ich sie entdeckt und bis ins Detail studiert - diese ursprünglichen Rezepte der kleinen feinen Tapasgerichte mit hohem Suchtpotential, bei der auch die traditionelle mallorquinische Küche nicht zu kurz kommt !


Menü / Programm

Remena – Röstbrot mit Jamon iberico-Salat
Pa amb oli mit Mahon Käse und jamon iberico
Coca mallorquin
Fenchelsalat mit Garnele
Peix a la mallorquina – Fisch „Mallorca-Style“
Escaldums – Huhn mit Sherry-Safran-Mandelsauce
Crema catalana


Leider ist dieser Kochkurs bereits ausgebucht. Aber schau doch mal unter Kochkurse, vielleicht findest du ja noch einen anderen tollen Kurs!